Wild

HirschschinkenHerbstzeit ist Wildzeit – aber auf Vorbestellung ist Wild bei Draxler jederzeit verfügbar. Ob Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein, Hase, Kaninchen, Fasan, Strauß, Wildente, Wachtel oder Lamm – bei Draxler gibt es Wild aus freier Wildbahn oder auf Wunsch auch Farmwild. Natürlich stets frisch und in bester Qualität nach Direktanlieferung durch den Jäger. Die Zerlegung erfolgt mit besonderer Sorgfalt bei uns im Betrieb, wobei wir auf jahrelange Erfahrung zurückgreifen können.

Unser Fachpersonal unterstützt Sie auch gerne mit besonderen Tipps für die Zubereitung,  selbstverständlich haben wir für unsere Kunden auch Rezepte in den Filialen aufgelegt. Somit können wir ihre Wünsche bezüglich Wild in allen Variationen (z.B. 20 dag Hirschsteak, Rehroller, Hirschkalbsfilet) erfüllen.

Neben Geflügel zählt unser qualitativ hochwertiges Wild übrigens zu den natürlichsten und gesündesten Fleischsorten. Sehr fettarm ist es die perfekte Alternative zu Schweine- und Rindfleisch.

Das Wild-Angebot bei Draxler

Vom Hirsch

Vom Reh 

Von der Gams

Vom Wildschwein

Vom Hasen und Kaninchen

Vom Fasan, Wildente und Wachtel

Vom Lamm

Bilder